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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-12
主料:
多宝鱼1条食盐2克蒸鱼豉油20克花生油20克葱丝30克10克10克

辅料:
大蒜3瓣

葱油多宝鱼的做法步骤

1.多宝鱼处理干净,改刀。

2.放盘子里。

3.两面抖抹上食盐,腌制半小时。

4.切好的葱姜翻红放倒改刀的切口里。

5.正面的葱姜直接放鱼身即可,准备放蒸锅里蒸的时候,发现盘子比锅还大。

6.从盘子上取下来,直接放蒸屉上。

7.葱段。

8.test。

9.大蒜切末。

10.test。

11.取出来装盘,去掉葱姜。

12.蒜末撒鱼身切口处,葱丝铺满鱼身。

13.取蒸鱼豉油。

14.均匀淋上豉油。

15.热锅冷油。

16.烧至油冒烟。

17.均匀浇在葱丝上。葱香味扑面而来。

18.test。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 多宝鱼
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